我们中国的美食种类是非常多的，根据地区的不同，所以美食文化也都是各不相同的，那么在我们中国就有一些非常有特色的美食，甚至走出国门之后也是受到了很多老外的喜欢，那么今天我给大家分享几种我们国内非常有名气的美食，这几种美食，可以说让很多老外看到之后直跺脚，因为他们的菜名字真的非常的与众不同，很多老外都难以读懂它。老外“难读懂”的5道中国菜名，不是“汉语七级”，你也难读懂。
1.莜面栲栳栳（youmiankaolaolao）。这样的一道美食是山西八大面食之一，在高寒地区是非常受人喜欢的，属于晋菜，他就是用莜面制作出来的一种美食，制作方法是非常传统，而且采用的是非常精细的面食，吃起来的口感特别的鲜香，据说在当时康熙皇帝到山西微服私访的时候，就特别的喜欢吃这样的美食，而且对他也是赞不绝口。
2.藠头(jiaotou)。这样的美食在最初的时候很多人都会把它理解为糖蒜，其实并非如此，它是长江流域的一种石蒜科植物，在华南地区很多人都是非常喜欢吃的，它的外形和大蒜长得是非常相似的，但是吃起来却是一点都不辣的，反而会带有一些脆脆甜甜的感觉，是非常好吃的。
3.饸饹面（helemian）。这样的饸饹面在西北地区是非常受人喜欢的一种美食，那么对于这样的饸饹面，很多人也都会把他的名字读错。这样的饸饹面就是把活好的面团，然后放在这样的机器里面，用机器压制而成的面条，不仅非常的圆润，而且也是特别筋道的，口感更是特别的顺滑，它是用羊肉高汤熬煮出来的面条吃起来会更加的好吃，搭配上一些葱花羊肉，吃起来鲜香味美，让人馋得直流口水。
4.醪糟:（laozao）。这样的美食就是用糯米酿造出来的一种米酒，吃上去不仅特别的香甜，而且还带有酒的清香，在我们中国已经有上千年的历史了，口感是非常不错的，它的酒精含量非常低，在民间是非常受人喜欢的，那么在很多地区都会自制醪糟，然后用它来做米酒汤圆也是非常不错的，不知道你们有没有吃过这样的美食呢，对于很多老外来说就特别的难以理解，这样的一种美食，特别是对于他的名字，老外怎么也认不清楚这两个字到底怎么读。
5.荸荠（biqi）。这样的美食它其实是生长在水下的，皮是黑紫色的，肉质是晶莹洁白的，口感就更加的香甜了，它不仅可以直接食用，而且吃起来的口感更加的清脆爽口，当然也是可以烹饪成各种属实的，它具有开胃解油腻的效果，在南方是很常见的一种美食，而对于这两个字，很多老外看到都是一脸懵，不知道该如何读才行。
以上就是我给大家分享的，让老外看到直跺脚的5道菜名，即便是汉语7级也是很难读懂他的，不知道你们认识吗？今天就跟大家分享到这里了，有什么不同的观点和看法，欢迎给我留言，和大家一起讨论，希望本篇文章就多多
