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广西一家六囗被一锅汤毒倒这些野菜别乱吃 [复制链接]

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4月4日,广西横县百合镇发生一起误将断肠草当作金银花食用引发一家六口中毒的事件。

▲当地村民拍摄的断肠草嫩芽图片。

据了解,4日下午,这一家人上山扫墓时,看见类似金银花的野生植物,便将其采摘下来带回家。当天下午6时许,将野生植物煮汤吃。当晚7时许,一家六口出现头晕眼花、恶心呕吐等症状。

目前,这一家六口均已脱离生命危险。

阅读延伸:

断肠草学名钩吻,别名野葛、大茶藤等,属于马钱科植物,在我国有广泛分布。断肠草有剧毒,春夏季时叶之嫩芽极毒。

断肠草的花和金银花特别相像,断肠草的根外观又与五指毛桃的根十分相似,所以经常有人误采、误食。

大家要睁大眼睛看好了!

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断肠草与金银花的区别:

枝叶的外形:

断肠草一般枝叶较大,叶子呈卵状长圆形。而金银花枝叶较细,较柔,枝条上常带有细细的白色绒毛。

叶子的质地:

断肠草为革质叶,叶面光滑,有点像我们常见的冬青(大叶黄杨)。而金银花为纸质叶,叶面无光泽。

花朵的着生方式:

断肠草的花一般生长在枝条的关节处和枝条的顶端(即花顶生或腋生),而且其花是呈簇状生长,一个关节处往往有多朵花,花为三歧分枝的聚伞花序。而金银花主要生长在枝条的关节处,花朵成对状,一个关节处一般只生长两朵小花,花为腋生。

花朵的色彩和形状:

断肠草花冠黄色,花形呈漏斗状,是合瓣花,长1~1.6厘米。而金银花的花冠呈唇形,花朵呈喇叭状,是离瓣花,花筒较细长,花也比断肠草的花小,并且金银花初开时花朵为白色,一两天后才变为金黄,新旧相参,黄白衬映,故名“金银花”。

这些野菜也别乱吃:

01

化儿菜(见肿消、血当归)

与血皮菜相近,叶子边上有较深的卷齿、比血皮菜更修长,同时背部的紫色也没有血皮菜的深,会开花。

以往民间做堕胎用,有活血化瘀功效。嘴中咀嚼有苦涩味,在泸州、宜宾等地区有误食中毒病例,患者出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

02

蛇床子(老公银、野胡萝卜)

根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,像胡罗卜,叶柄黄色。蛇床子的臭味很大。

叶和根都有剧毒。中毒症状与毒芹中毒相似,并可随之发生紫外线敏感症,在大剂量摄入时可导致患者死于呼吸衰竭。

03

苍耳子

生长在田间、路旁和洼地。三四月长出小苗,幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向日葵苗;成长后粗大,叶像心脏形,周围有锯齿,秋后结带硬刺的种子。

苍耳子可作药用,但全棵有毒,幼芽及种子的毒性最大。苍耳子的茎叶中皆有对神经及肌肉有毒的物质。中毒后会出现全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹痛等症状。

04

曲菜娘子

叶狭长较厚而硬,边有锯齿,大部分叶子贴着地面生长,籽很小,上有白毛。曲菜娘子的幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜叶较宽而软,锯齿也不明显。

吃了曲菜娘子脸部会变肿。

05

毒芹

生长在潮湿地方,叶像芹菜叶,夏天开花,容易跟水芹菜搞混,但其全棵有恶臭,可以从气味上进行分辨。

全棵有毒,花的毒性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。

06

野生地(猪妈妈、老头喝酒)

春天开紫红色花,有的带黄色,花的形状象唇形的芝麻花。

误吃后会导致吐、泻、头晕和昏迷。

07

天南星

叶柄圆柱形,叶片鸟足状分裂,浆果呈圆柱形,有黄红色、红色。多生长于山野阴湿处或丛林之下。

全株有毒,中毒可致舌、喉发痒而灼热,肿大,严重的以致窒息,呼吸停止。中药入药的是天南星干燥的块茎。

08

商陆

根肥厚,肉质,圆锥形,与人参有几分相似。叶卵圆形,全缘。夏秋开花,花白色,总状花序。浆果扁球形,紫黑色,果序直立。

光看果子的话,是不是很诱人啊!但它全株有毒,根的毒性最大。

09

曼陀罗

叶子呈宽卵形,顶端渐尖,基部不对称楔形,全缘或有波状短齿。花单生,直立;花萼筒状,稍有棱裂,不紧贴花冠筒,乍一看与秋葵有几分相似;花冠漏斗状,白色、紫色或淡黄色,有重瓣。

全草有毒,以果实特别是种子毒性最大。误食后严重者会休克、昏迷和呼吸麻痹,危及生命。

10

水仙

一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝,多者可达8-11枝,伞状花序。花瓣多为6片,花瓣末处呈鹅黄色。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。鳞茎卵状至广卵状球形,外被棕褐色皮膜。叶狭长带状,蒴果室背开裂。水仙容易被当成韭菜、蒜苗食用。

水仙鳞茎多液汁,有毒,含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱;外科用作镇痛剂;鳞茎捣烂敷治痈肿。一旦误食,立即出现痉挛、瞳孔放大、暴泻等。若中毒严重,或会危及生命。

11

毒蘑菇

其种类很多。生长在腐烂的物品上,形状特殊,有的像小笔、小桑颜色鲜艳,有白色、红色、黄色。

多数毒蘑菇的毒性较低,中毒表现轻微,但有些蘑菇毒素的毒性极高,可迅速致人死亡。一种毒蕈可能含有多种毒素,一种毒素可存在于多种毒蕈中。

12

毛茛(猴蒜、五虎草)

茎直立,高可达70厘米,叶片圆心形或五角形,基部心形或截形,中裂片倒卵状楔形或宽卵圆形或菱形,两面贴生柔毛,叶柄生开展柔毛。裂片披针形,有尖齿牙或再分裂;聚伞花序有多数花,疏散;花贴生柔毛;萼片椭圆形,生白柔毛;花瓣倒卵状圆形,花托短小,无毛。

毛茛含有强烈挥发性刺激成分,与皮肤接触可引起炎症及水泡,内服可引起剧烈胃肠炎和中毒症状,但很少引起死亡。

来源:“南国早报”

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