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花开云南丨石蒜科紫娇花属紫娇花上得了厅 [复制链接]

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原标题:花开云南丨石蒜科紫娇花属·紫娇花:上得了厅堂,下得了厨房,我是赏食皆宜的“洋韭菜”

说起紫娇花,许多人可能不太熟悉。但要说起“洋韭菜”,很多人或许就能想起这样的画面:扁扁宽宽如韭菜一般的叶子,高而细长的花茎,顶端上盛开着一朵或数朵紫色的小花。

紫娇花之所以别名“洋韭菜”,除了叶片与韭菜样貌相似外,更因为其茎叶均含有韭味,还可以像韭菜一样食用。

由于紫娇花的原产地是南非,花瓣形状和百合又有些相像,只是花形较为娇小,因此也有“非洲小百合”的别名。

紫娇花是石蒜科的多年生草本植物。虽然这种植物多见于地栽,但紫娇花却是一种球根花卉,一般连片种植,呈丛生状,花直立、叶成丛,层次分明,作为初秋早早亮相的花卉之一,充满了独特的紫色浪漫风情。

一般都说“好花不常开”,但这种说法对紫娇花可不灵。紫娇花的花期很长,在温暖的环境中几乎可以全年开花。在野外环境中,夏、秋两季紫娇花开得最盛。在不少城市,紫娇花都被列入推荐使用的新优植物名录。

和许多花顶单生的植物不同,紫娇花的花茎自叶丛中抽出,顶端是顶生聚伞花序,常常开着许多紫粉色的小花。虽然看上去花朵较密,但每一朵花都富有“质感”。花序上的每一朵花,从花托到花瓣之间,都有椭圆而细长的花筒,高高的花筒之上通常有5~6片花瓣,肉质的花瓣摸上去非常滑软。

紫娇花的花瓣像喇叭花一样完全伸展开,却又不像喇叭花一般是圆圆的花型,它的花瓣伸长成6个小尖角。如果仔细观察,还会发现在每一朵小花的花芯中,都有3个小触手一般的花蕊,呈环抱的姿势围绕在花芯周围,整体形态十分有趣。每一个花序上一般都会有8~20朵小花。细细嗅闻,紫娇花还带有一丝淡淡的风信子香味。

在盛放的过程中,同一个花序上,当一朵小花谢了,还有几个骨朵等待开放。在紫娇花漫长的花期中,正是由于这样生生不息的特性,让它开得更为娇艳可人。正如其花语的寓意那样,虽然紫娇花外表平凡,但同样能让人“铭记于心”。

紫娇花作为一种传统的保健植物,其嫩茎叶及鳞茎均可食用,具有极高的营养成分和保健功效。特别对于成长期的儿童和缺钙的老人,经常食用,可以强健筋骨。不过由于每个人体质不同,食用紫娇花还需谨慎。

资料来源:昆明市林业和草原局都市时报

统筹:唐莉娜

策划:赵玮和晓

审核:昆明市园林科学研究所何瀚

文字整理:江昱霏

海报设计:张艳萍

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