惊蛰，二十四节气的第三个节气，最初叫做“启蛰”，是农历二月节令。惊蛰节气，万物以荣，到了“阳和启蛰，品物皆春”的时节，越来越多的地方迎来“可耕之侯”。惊蛰时，“红杏深花，菖蒲浅芽，春畴渐暖年华”。惊蛰是一个反映自然物候现象的节气，变暖的天气催醒了蛰伏在冬眠期的各种动物，尤其是昆虫越来越活跃了。
《观田家》
唐·韦应物
微雨众卉新，一雷惊蛰始。
田家几日闲，耕种从此起。
惊蛰物候
“一候桃始华；二候仓庚鸣；三候鹰化为鸠”，描述的是进入仲春，桃花露红、梨花始白，鸟儿鸣唱求偶，燕归来的节气物候。精美手机壁纸
惊蛰赏花推荐
河津樱Prunus×kanzakura‘Kawazu-zakura’，蔷薇科李属落叶乔木，为大岛樱Cerasusspeciosa和钟花樱桃C.campanulata，日本名“寒绯樱”的杂交种，花期在2月下旬至3月上旬，是上海地区较早进入花期的早樱品种之一。因首次被发现是在日本静冈县贺茂郡河津町，故名“河津樱”。河津樱先花后叶,花大、拥有淡紫红色的花瓣，风姿绰约，具有极高的观赏价值。黄水仙Narcissuspseudonarcissus，是石蒜科水仙属多年生球根花卉，多称为洋水仙。花色多、花朵大，花瓣上层为褶裙般的副花冠，向上竖起，下层花冠平展着朝向四周。黄水仙含多种有毒生物碱，切不可食用。珍珠绣线菊Spiraeathunbergii，蔷薇科绣线菊属的落叶灌木。花蕾未打开时形若珍珠，又名“珍珠花”；花开时一片雪白得名“喷雪花”；又因枝条柔软，叶如柳叶称为“雪柳”，是早春的优良观花灌木。铁筷子Helleborusthibetanus，毛茛科铁筷子属的多年生常绿草本植物。色彩多样的萼片呈花瓣状，而真正的花瓣退化为很小的管状结构缩在花萼基部。因其坚硬的暗黑色肉质根形似铁质的筷子而得名，但铁筷子含有毒素，万不可食用。夏雪片莲Leucojumaestivum，石蒜科雪片莲属多年生球根植物。花序伞形，顶端酷似灯罩的白色花冠呈下垂状，六个花瓣的端尖都带有绿色斑点，能起到吸引昆虫传粉的作用。山鸡椒Litseacubeba，樟科木姜子属落叶灌木或小乔木。先花后叶，花序呈伞形，每个花序有4-6朵黄色花。远看酷似蜡梅，近看花部结构和蜡梅有很大不同。
蔓长春花Vincamajor，夹竹桃科蔓长春花属藤蔓植物。花朵蓝紫色，漏斗形，单生于叶腋处，五个花瓣逆时针偏转的角度很明显。耐寒性强，四季常绿。马醉木Pierisjaponica，杜鹃花科马醉木属的常绿灌木。枝顶上挂着一个个似“酒坛”状的小花，洁白无邪，花序下垂，显得格外精致。革质的叶片聚集在枝顶，密集的白色小花整齐地排列在圆锥花序上。蒲公英Taraxacummongolicum，菊科蒲公英属多年生草本。单朵花很小，许许多多黄色的舌状小花聚集在一起，形成头状花序。头状花序每天都会朝开暮合，尤其在早春寒冷的夜晚，可以防止小花受冻。蒲公英是典型的虫媒植物，蜂类、蝇类、蚂蚁等都是它的传粉昆虫。刻叶紫堇Corydalisincisa，罂粟科紫堇属。因其羽状分裂的叶片有缺刻状齿而得名。紫色小花在花轴上排列成整齐的总状花序。紫堇属植物含有多种生物碱，千万不要误作芹菜或野菜食用。惊蛰小贴士惊蛰过后万物复苏，是春暖花开的季节，同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。所以从饮食方面来看，应清温平淡，宜多吃富含植物蛋白、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。同时，外出活动也可以安排上，来上海植物园散步、赏春最适合不过了。
图：沈菁、郭江莉
审核：郭江莉、黄梅林
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