老外看了“直跺脚”的5道菜名,我们也很难看明白,你认识几个?
我们中国的饮食文化博大精深,在我们国家每个地方都有着一些比较有特色的食物,而这些食物也是吸引了很多的老外,但是有些食物虽然看起来非常的有食欲,当看到菜名的时候,也是让老外直跺脚,如果汉语达不到7级,根本过不了关,对于我们中国人也是很难看明白,你认识几个呢?
1,莜面栲栳栳(youmiankaolaolao)
这种食物是山西的一种面食之一,而且在他们当地也是非常的受欢迎,这种面食的做法也是非常的传统,吃起来的口感也是非常的好吃,具有一定的风味独特,不过这个是我的名字,让很多人第一眼看到都读不出来,甚至读错,你们认识吗?
2,藠头(jiaotou)
很多人以为这个是我们平时所吃的糖蒜,如果这样理解的话,那么就是大错特错了,它其实是长江流域的一种石蒜科植物,对于华南地区的人们来说,也是非常的爱吃,它的外形和我们平时所吃的大蒜非常的相似,但是吃起来的口感却不是特别的辣,反而口感也会甜甜脆脆,特别的美味。
3,饸烙面(helemian)
这种食物是属于面食中的一种,而且也是西北地区比较有名气的一种美食,这种面吃起来的口感特别的劲道,而且也是非常的柔滑,用羊肉高汤煮出来的面搭配上葱花羊肉,味道特别的美味,很多人在去吃这种面的时候都把名字读错了,也是感觉到非常的尴尬。
4,醪糟(laozao)
这个东西是用糯米酿造出来的米酒,又叫做甜酒,其实它的含油量非常的低,所以在民间也是特别的受欢迎,而且我们平时所吃的米酒汤圆就是这个东西,味道特别的美味。
5,荸荠(biqi)
这个东西是生长于水下,它的皮是黑色的,而且里面的肉至非常的白,它可以直接吃,而且还可以,煮熟了之后再食用,这个东西在北方,不是经常能见到,在南方地区,也是很常见到的,但是很多人都不懂他的名字。
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