鳞茎植物有：藠头、弹簧草、鬼百合、山韭、紫镜、南美水仙、换锦花、茖葱、郁金香、串铃花。
鳞茎为地下变态茎的一种。大多数植物的茎都是直立的，但也有个别植物茎的样子发生变化，因为它们有特殊的功能。其中有一种叫鳞茎，茎是一种扁平或圆盘状的地下茎，它上面生长着许多肉质肥厚的鳞片。我们平常所吃的洋葱是人类最早培育的植物之一，它就是鳞茎。
藠头
藠（jiào）头是百合科葱属多年生鳞茎植物。该种鳞茎数枚聚生。该种原产中国，在长江流域和以南各省区广泛栽培。其适应性较强，在偏冷凉气候条件下发育较为良好，冬季及夏季30℃以上时休眠。能适应弱光照，以排水良好、土质肥沃的壤土或沙质土壤为宜。花果期10-11月。
弹簧草
弹簧草是天门冬科，哨兵花属的多年生鳞茎类多肉植物，植株具圆形或不规则形鳞茎，地下部分的表皮黄白色，露出土面的部分呈黄绿色。弹簧草喜凉怕热，主要生长期在9月至翌年的4月，冬季宜保持10℃至20℃的温度，在此环境中植株能继续生长，可进行正常的肥水管理。若控制浇水，使植株休眠，不低于0℃可在室内安全越冬。
鬼百合
鬼百合所属被子植物门，分布于浙江、广西、安徽、江西、湖南、台湾等地。它是百合科百合属多年生草本植物(鳞茎植物)，位于浙江、江西、安徽和北台湾的台北县及基隆市约平方公里的区域内，在大陆生于林下、溪边、山坡草丛中。
山韭
山韭，是百合科、葱属多年生草本植物，具粗壮的横生根状茎。鳞茎单生或数枚聚生。生长在海拔米以下的草原、草甸或山坡上。山韭种子的最低萌发温度介于5-10℃、最高萌发温度介于30-35℃之间。山韭种子在20-22.5℃之间发芽指数为27.82%、活力指数为35.04%。
紫镜
紫镜，是风信子科、镜属多年生鳞茎类肉质植物，植株具圆形鳞茎。紫镜喜凉爽、湿润和阳光充足的环境，怕湿热，耐半阴，也耐干旱，有一定的耐寒性，主要生长期在9月至翌年的4月，冬季宜保持0℃至15℃的温度，在此环境中植株能继续生长，可进行正常的肥水管理。不低于0℃可在室内安全越冬。
南美水仙
南美水仙是石蒜科油南美水仙属常植物。多年生常绿鳞茎类观赏花卉。南美水仙原产哥伦比亚和秘鲁。性喜高温多湿和散射光环境，怕强光暴晒。不耐寒。越冬温度需保持在16~C以上。适宜生长在疏松肥沃和排水良好的沙质壤土中。
换锦花
换锦花属草本植物。具有鳞茎，直径约3.5厘米。产安徽省、江苏省、浙江省、湖北省，多生于阴湿山坡或竹林中。换锦花喜生长在阳光、潮湿的环境下，如阴湿山坡、岩石及石崖下，但也能耐半阴和干旱环境，稍耐寒，生命力颇强，对土壤无严格要求，如土壤肥沃且排水良好，则花朵格外繁盛。
茖葱
茖葱是百合科葱属植物。鳞茎单生或2-3枚聚生。广泛分布于北温带；在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃（东部）、四川（北部）、湖北、河南和浙江（天目山）。生长于海拔-米的阴湿坡山坡、林下、草地或沟边。
郁金香
郁金香是百合科郁金香属的多年生草本植物，具球茎。郁金香属长日照花卉，性喜向阳、避风，冬季温暖湿润，夏季凉爽干燥的气候。8℃以上即可正常生长，一般可耐-14℃低温。
串铃花
蓝壶花属球根植物。鳞茎近似球形。喜光亦耐半荫，要求富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的土壤，耐寒力也较强。产河北，山西，陕西北部，甘肃东部，内蒙古西部及南部；生于山坡草地上，海拔-米。