水仙花，在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之一（中国十大名花分别是:梅花、牡丹花、菊花、兰花、月季花、杜鹃花、茶花、荷花、桂花、水仙花。）
水仙花被誉为“凌波仙子”。该名称来源于一个古老的神话，因为这仙花仿若是湖中凌波仙子的化身，故有“凌波仙子”之称。
水仙花一、水仙花语
水仙花语有两说：
一是“纯洁”。二是“吉祥”。
但是在西方，水仙花的意译便是“恋影花”，花语是坚贞的爱情，引申一下便是自省对爱情的诚挚。
当然还有另一种截然不同的花语解释。
该花语来自一个希腊神话:一位美少年纳西塞斯（Narcissus）从小与世隔绝地长大，长大后，很美，惹得各路仙女痴迷，但他不喜欢任何女子。有一天路过溪边见到了自己的倒影，爱上了水中的“他”，只是总是触摸不到“他”，由此抑郁成疾，最终纵身跳入水中，只为从此与水里的“他”朝夕相伴。后来，湖边开出了一朵孤单的水仙花。
因此，水仙的花语是：自恋。
水仙花二、水仙有毒
花很美，但有毒。水仙鳞茎多液汁，含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱，外科用作镇痛剂。鳞茎捣烂敷治痈肿。牛羊误食鳞茎，立即出现痉挛、瞳孔放大、暴泻等。
生活中，如有误食，请记得立即催吐。
三、水仙妙用
摘取花朵，制作精油，是个不错的选择哦。李时珍曰：“作香泽，涂身理发，去风气。”
水仙花四、水仙养殖
“水仙为秋植球根类温室花卉，喜阳光充足，能耐半阴，不耐寒。7-8月份落叶休眠，在休眠期鳞茎的生长点部分进行花芽分化，具秋冬生长，早春开花，夏季休眠的生理特性。水仙喜光、喜水（注意排水良好）、喜肥，适于温暖、湿润的气候条件，喜肥沃的砂质土壤。生长前期喜凉爽、中期稍耐寒、后期喜温暖。因此要求冬季无严寒夏季无酷暑，春秋季多雨的气候环境。”
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作者：芦荟（之探秘生活）