葱兰与韭兰它俩一起被称为风雨兰，是因为它们常常在风雨来临前或雨后绽放。而它们两个因为长得很相似，也通常被人们弄混。葱兰和韭兰最大的区别在于叶片，葱兰的叶片如葱，是圆的，直立而不大容易弯曲或倒伏，韭兰的叶片如韭，是扁的，比较宽一点，较容易弯曲或倒伏。原种的葱兰花是白色的，而原种的韭兰花是粉红色的，但经培育出的新品种众多，从花色上来区分已经意义不大了。
记忆中的学生宿舍前，有大片大片的葱兰，很普通的小草，那时不明白葱和兰这样一大俗一大雅的两个字怎么能用到这样一个相貌平平的草上。直到有一天下了整夜的雨，第二天一早出来，发现大片大片的白花一夜之间全部竞放，那样纯粹干净的白色花瓣，利落而舒展，竟成花海之势，原本普通的叶子，在这大片的白色花海之下，却显得那么清丽雅致。
葱兰多用于地被植物，或用于花坛镶边、疏林地被、花径，也有作盆栽栽培。叶翠绿而花洁白，盆栽装点几案亦很雅致。另外还具有药用价值。
葱兰，石蒜科葱莲属多年生草本，球根花卉。别称：葱莲、玉帘、白花菖蒲莲、肝风草。
葱兰的花语：初恋、纯洁的爱。
鳞茎卵形。
叶狭线形，肥厚，亮绿色。
花茎中空；花单生于花茎顶端，下有带褐红色的佛焰苞状总苞，总苞片顶端2裂；花白色，外面常带淡红色；几无花被管，花被片6，顶端钝或具短尖头；雄蕊6，长约为花被的1/2；花柱细长，柱头不明显3裂。花期秋季。
蒴果近球形，直径约1.2厘米，3瓣开裂；种子黑色，扁平。
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