晚香玉，石蒜科，晚香玉属，又称夜来香、月下香，花期为7～10月，常分布在墨西哥、南美、中国有栽培，为漏斗状白色花朵，晚香玉为多年生鳞茎花草。高可达1米有块状的根状茎。茎直立，不分枝。穗状序顶生，每穗有花12～32朵，白色花呈漏斗状，每苞片内常有2朵花，苞片绿色；花浓香，长3.5～7厘米；花被管长2.5～4.5厘米，基部稍弯曲；花裂片为长圆状披针形，钝头；花柱细长，柱头3裂。蒴果卵球形，顶端有宿存花被；种子多数，稍扁。
晚香玉性喜温暖、湿润、阳光充足的环境，不耐霜冻，在肥沃的黏质土壤中生长良好，沙土不宜生长。对土壤的湿度反应敏感，忌积水，同时也不耐干旱，干旱时，叶边上卷，花蕾皱缩，难以开放。原产南美洲，在原产地为常绿草本，而在中国作露地栽培时，因大部分地区冬季严寒，故只能作春植球根栽培，若气温适宜则终年生长，四季开花。
晚香玉是提取香精的原料，它的花语是危险的快乐，主要原因有两个：第一，晚香玉是在晚上开放，且在月光下香味更浓；第二，花香浓郁，严重时使人呼吸困难，因此一般不放在室内。
晚香玉花为白色，呈漏斗状，散发出浓浓的香气，每当夜晚来临则香味更浓，因而得名。