石蒜

首页 » 常识 » 诊断 » 嘉峪关人野菜虽好,尝鲜也要悠着点
TUhjnbcbe - 2020/11/15 2:24:00

嘉峪关圈子商务合作

天气转暖,降雨逐渐增多,野菜、野蘑菇进入生长旺盛期,不少市民来到田间地头挖野菜,吃个新鲜。

野菜虽好,但不是哪里的野菜都能采,也不是所有的野菜都对身体有益。误采误食有*野菜、野蘑菇会导致中*事件。在此,市场监管局提醒广大市民,为了生命安全,不要随意采摘、食用路边、公园的野菜,确保不发生野菜中*事故。

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采摘野菜要有相应的知识,要能鉴别野菜的种类,尽量选择日常食用的野菜,谨防食物中*。一般来说,摸上去有刺的野菜不可食用,口尝根茎部感觉到麻辣的也不可食用。一旦误食了有*的野菜,会引起腹泻、头晕,甚至有生命危险。因此,如果食用后出现胃痛、恶心、呕吐、腹泻等疑似食物中*症状,要立即停止食用,尽快就医,并且保留样本以便对症下药。

*芹

乃剧*植物之一,其*性成分*芹素主要含于根中,其他部分亦有。*芹素很易吸收,人食之数分钟即中*,口唇常发泡(乃至血泡),主要*性在中枢神经系统方面,它有着非常显著的致痉挛作用。中*后有头晕、呕吐、痉挛、皮肤发红、面色发青,最后出现麻痹现象,死于呼吸衰竭。

石蒜

在未开花之前,长得很像蒜苗,特别是根的部分,因此许多人常常误食。石蒜含有10多种生物碱,这些生物碱一旦进入人体,会对消化道及神经系统产生巨大的影响。有*物质在人体内的潜伏时间很短,最长的潜伏期60分钟,最短的只有15分钟。误食石蒜中*后,会出现恶心、呕吐、流涎、舌体僵硬、腹痛、水样腹泻或血便、惊厥、虚脱、血压下降,甚至休克,较为严重者还会因呼吸中枢麻痹而死亡。

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野菜并非人人适合。野菜多为寒凉性,孕妇、幼儿、老人、长期脾胃虚弱、虚寒的人群不要轻易食用。另外,部分野菜含有可导致过敏的物质,容易在某些特殊体质的人身上引起过敏反应,这类人群也不宜食用野菜。

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充分认识*蘑菇的危害。*蘑菇*性成分复杂,中*表现各异,主要有恶心、呕吐、流涎、流泪、精神错乱、急性贫血、*疸、脏器损害等,严重者可死亡。食用*蘑菇中*症状严重、发病急、死亡率高,目前,*蘑菇中*尚无特效疗法。

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切勿采食野生蘑菇。鉴别野生蘑菇是否有*,目前没有简单易行的鉴别方法,预防*蘑菇中*的根本办法就是不要采食野生蘑菇,以免发生意外,危害身体健康甚至生命安全。有食用野生蘑菇习惯的消费者,不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的*蘑菇鉴别方法,不采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇,也不要购买个人采摘售卖的蘑菇。对市场上售卖的野生蘑菇,也不能放松警惕,对没吃过或者不认识的野生蘑菇,不要轻易食用。

来源:嘉峪关市场监督局

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