石蒜

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TUhjnbcbe - 2022/1/3 17:47:00
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菠萝大家应该不陌生,它是我国南方地区重要的水果之一,味道酸甜可口,特别是经过盐水浸泡之后,那更是好吃。而正好最近又是菠萝大量上市的季节,不少朋友在吃菠萝的时候,还顺便在朋友圈晒了一下,这不看不知道,一看就让笔者发现了很多人的一个知识盲点,那就是有人居然把龙舌兰的块根当成了菠萝。事情是这样的,有人在朋友圈晒了一张“巨型”菠萝的图,下面有不少人回复从来没见过这么大的菠萝,想尝试一下什么味道。这让笔者觉得很尴尬,居然还有这么多人不认识这种“巨型菠萝”,还想尝下味道,不知道等尝过之后会有什么感想。既然发现知识盲点,本期笔者就给大家分享下这种“巨型菠萝”。巨型菠萝喜欢喝酒的朋友,应该听过国外有一种烈酒,叫做“龙舌兰酒”,那么你们知道吗?这种叫做龙舌兰的烈酒的原材料便是这种“巨型菠萝”,而这种巨型菠萝则是一种叫做“龙舌兰”的植物的块根。龙舌兰并不是菠萝,因为龙舌兰和菠萝都不是一个科属的植物,龙舌兰是石蒜科龙舌兰属多年生常绿大型草本植物,而菠萝则是凤梨科凤梨属草本植物。至于龙舌兰为什么会被人们误认成“巨型菠萝”,主要是龙舌兰在去掉叶子之后,其块根酷似菠萝,若是对它不熟悉的话,认错很正常。也由于龙舌兰的块根酷似菠萝,民间也将其称作“菠萝兰”。龙舌兰的价值之前有朋友说,为何市面上很少见到这种“巨型菠萝”,主要原因有2点,一个是它本身就不是我国本土植物,二个是它在我国的用途并不是用来吃的。龙舌兰原产地在热带美洲,在当地,龙舌兰的主要作用是食用和酿酒,其中食用的部位主要是茎或叶,龙舌兰茎或叶子基部柔软的含淀粉的白色分生组织可以食用。而酿酒的话,则是用它那酷似菠萝的块根来制作。我国酿酒的技术和国外不一样,所以龙舌兰在引种我国之后,并没有用来食用和酿酒,而是作为经济作物种植,自然市面上就很少能见到了。龙舌兰的叶中含有大量的硬质纤维,可用来提取纤维用以供制船缆、绳索、护网、防雨布、捕鱼网和编制的麻袋、人造丝、高级纸张等,这些东西如今广泛应用于运输、渔业、石油、冶金等各种行业。此外,种植0.6万平方米的龙舌兰,可以提取约6.1亿升的乙醇(主要用它的块根来提取),这为如今全球日益紧张的能源提供了很好的补给,是一种十分不错的新能源作物,所以不仅在我国,在国外很多国家也都有种植,并且种植面积还不小。像我国的两广地区,就有很多农民朋友种植。除了经济价值之外,龙舌兰还有极高的生态价值。它适应性强,根系发达,其根对重金属污染有极强的抗性,还对重度污染的土壤具有一定的修复意义,同时还有着很高的观赏价值,因而也成了一种很好的绿植以及盆栽观赏植物。不过龙舌兰也有它的缺点,那就是其块根太大,需要成熟的时间太长。龙舌兰的块根想到达到成熟可用的程度,一般需要种植12年左右才行,而这个时候其块根的重量一般一棵可达百斤,必须要机器才能搬动,这对成本要求极高。所以随着现如今我国对硬质纤维的需求越来越多,很多地区已经开始大量种植龙舌兰了,同时连同龙舌兰的“兄弟”剑麻也开始被大量种植了。(注:剑麻和龙舌兰同科属,也称“菠萝麻”,外貌极为相似,可不要认错了)各位朋友,你见过龙舌兰吗?你觉得它的块根像菠萝吗?欢迎留言交流!三农观察

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