清明踏青,我们会碰到形形色色的植物,满眼嫩绿的季节,到处都是他们的身影。开得很漂亮的花朵就想去摘,但不要轻易入口,在接触和食用野外的植物前,你了解哪些植物是有*的吗?
大多数人采摘和食用野外的植物,只是出于乐趣和馋,都市农夫有个小建议:在家里屋顶阳台种植蔬菜比采摘野菜更有乐趣,更解馋。
一、食用野生蘑菇=生命大冒险
蘑菇种类繁多,许多食用菌和*菌是非常相似的,有时连专家也需要借助显微镜等工具才能准确辨别。《博物杂志》可以说是微博平台上最有影响力的权威动植物专家,但是对于市场以外蘑菇的鉴别,《博物杂志》也解答不了。
所以,大家清明踏青千万不要冒险采摘野生蘑菇食用!
都市农夫*蘑菇二、路边的野菜不要菜
一方面,许多有*植物的外表与可食用野菜非常相近,采摘时分辨不清极可能导致食物中*。
另一方面,很多野菜生长条件不佳,臭水沟的水,果园刚打的农药......这样的野菜,是在不能称得上。
以下野菜有*,不能吃!
都市农夫1、狼*草:又叫断肠草。高0.5~1尺,根浅*色,有甜味。叶片呈线形,花*、白或紫色。吃后会呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡。
都市农夫2、老公银:根在幼苗时为灰色,长大后成浅*色,像胡萝卜,因此又叫野胡萝卜。幼苗茎发红,无臭味;长大后臭味很大,叶和根都有剧*。吃后会造成死亡。
3、曲菜娘子:叶狭长较厚而硬,边有锯齿,叶子贴着地面生长,秋后抽茎,高0.5~1尺多。吃了它脸部会变肿。
都市农夫4、*芹:又名野芹菜、白头翁、*人参。生长在潮湿地方。叶像芹菜叶,夏天开花,全棵有臭。全棵有*,花的*性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。
都市农夫5、野生地:花紫红色或有*色,形状像唇形的芝麻花。根*色,叶上有毛,有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。
此外,还有曼陀罗(山茄子)、毛茛(猴蒜)、天南星(蛇玉米)、红心灰菜(落黎)、牛舌棵子、石蒜(野大蒜)等。
踏青也请对野菜留点心。
三、野菜不是
都市农夫早些年,野菜是缺衣少食的代名词,甚至被用于喂牛养鸡,难登大雅之堂。近年来,因为被广泛